Dip zum Grillen

Der Dip passt gut zu Fisch, Fleisch und Gemüse. Er lässt sich gut vorbereiten und hält sich zugedeckt und gekühlt einige Stunden.

Lachs-Fenchel-Sauce mit Pernot

Eine Pastasoße im südfranzösischen Stil. Dazu passen lange schmale Nudeln.

Schupfnudeln nach Oma's Art

Schupfnudeln können portionsweise einfroren und später verwendet werden (siehe Variationen).

Nach dem Essen: Prickelnder Lesegenuss mit dem neuen Buch von Ann Westphal

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