Cucina rapida im Juni 2012 - Zusammenfassung

Cucina rapida im Juni 2012

Der Juli hat gegonnen. Zeit also für die Juni-Zusammenfassung unseres Blogevents Cucina rapida. Herzlichen Dank an alle Einsender für die rapiden Rezepte.
Lachsforellenfilet vom Grill

Lachsforellenfilet vom Grill

Den Anfang macht Genial Lecker mit lecker Fisch vom Grill.
Gebratener Fenchel in Sahne-Weißwein Reduktion

Gebratener Fenchel in Sahne-Weißwein Reduktion

Nach längerer Pause mal wieder ein Beitrag von Tobias kocht!. Eine schöne Beilage, insbesondere zu Fisch.
Mittsommer-Lachs mit Dill-Kartoffeln

Mittsommer-Lachs mit Dill-Kartoffeln

Und gleich noch einmal Lachs - von Chili und Ciabatta. Das Gericht klingt irgendwie schwedisch.
Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons

Iréne kredenzt leckere Pilze gefüllt mit Ziegenkäse, Bacon und anderen Leckereien.
Perlgraupen-Risotto

Perlgraupen-Risotto

jinja kocht uns ein Risotto aus Perlgraupen.
Gebratene Semmelknödel mit Estragon-Champignons

Gebratene Semmelknödel mit Estragon-Champignons

Wie köstlich Resteverwertung sein kann, zeigt uns Kochessenz.
Wrap mit Roastbeef

Wrap mit Roastbeef

Leckere Wraps mit Rindfleisch kommen von Lotta, kochende Leidenschaft.
Karotten mit grünem Pilz-Gemüse

Karotten mit grünem Pilz-Gemüse

Barbara serviert uns einen leckeren Gemüseteller, der sich besonders gut auf ihrer Wiese macht.
Bruschetta mal anders!

Bruschetta mal anders!

Beim Food(b)log gibt es einen italienischen Klassiker.
Fruchtige Salatphantasie mit gebratenen Hühnerbruststreifen

Fruchtige Salatphantasie mit gebratenen Hühnerbruststreifen

Tra dolce ed amaro kredenzt einen hitztauglich Salat.
Sommersalat

Sommersalat

Und noch ein zur Jahreszeit passender Salat kommt von kaquu's Hausmannskost.
Linguine Aglio, Olio e Peperoncino

Linguine Aglio, Olio e Peperoncino

In der Kochnische gibt ein klassisches italienisches Blitz-Pastagericht.
Überbackener Schafskäse an Honig und Rosmarin

Überbackener Schafskäse an Honig und Rosmarin

Ein tolle Käsekombination kommt von der Fitnesssocke.
Spaghetti mit Nordseekrabben und Thaibasilikum

Spaghetti mit Nordseekrabben und Thaibasilikum

Und noch ein schnelles Pastagericht - von der Turbohausfrau.
EBLY ROSSO mit Basilikumblüten

EBLY ROSSO mit Basilikumblüten

Den Abschluss macht transglobal pan party mit einem Salat aus Zartweizen.

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