Diesmal mit etwas Verspätung der Überblick über Eure Cucina rapida im Oktober.
Vielen Dank an alle Einsender!
"Eine leckere Gemüse-Beilage!" (von
Irene's Leckereien)
"Ein schnelles Abendessen, welches sich gut eignet, den Kühlschrank aufzuräumen." (von
Kegala kocht)
"Egal ob für Freunde, für die ganze Familie oder auch einfach für sich selber nach Feierabend: diese schnell gezauberten Flammkuchen sind ein absoluter Allrounder..." (von
Ernährungsmagazin.net)
"Dieses Mal haben wir uns zu zweit an Schnitzeln versucht. Die Papiertigerin hat die mühsamste Aufgabe – das Schwammerlputzen – übernommen und ich den Rest. Es geht schnell und macht mächtig was her!" (von
Zwergenprinzessin)
"Es gibt noch einen Grund, warum die Tarte eine coole Drecksau ist: Es bleibt IMMER etwas übrig, um noch ein kleines Baby-Tartelette zu machen oder Oeufs en Cocotte!" (von
German Abendbrot)
"Salat zu braten klingt erstmal ungewöhnlich. Aber warum eigentlich nicht? Im Prinzip ist das ja nicht anders, als wenn man Spinat oder Mangold in die Pfanne haut..." (von
Lotta - kochende Leidenschaft)
"Kürzlich mal wieder in der Sonnenstube der Schweiz unterwegs -genau wir sprechen vom Tessin- da bot sich auf dem Markt natürlich der salame de cinghiale an – Wildschweinsalami! Dazu noch ausgezeichnetes Bresaola vom Hirsch gekauft und ich war unterwegs..." (von
myfoodprints)
"Pasta ist bei uns in vielen Variationen und zu jeder Jahreszeit sehr beliebt. Hier eine herrlich abgestimmte Kombination aus Kapern, Oliven und kleinen Tomaten." (von
Blockhausküche)
"Herbst und Winter sind Suppenzeit! Zu schade, daß gerade in dieser Zeit die tollen Gemüse, aus denen man im Sommer tolle Suppen machen könnte, wenn einem da gerade nicht so ist, rar werden. Naja – und jeden Tag Kürbissuppe ist halt auch nicht so doll…" (von
Kochnische)
"Saisonal, preiswert, vegetarisch und einfach köstlich!" (von
Gourmandise)