Frohe Ostern! - Mit der Cucina rapida Märzzusammenfassung

Das mankannsessen.de-Team wünscht allen Leserinnen und Lesern frohe Ostern. Wir begehen das Fest mit der noch ausstehenden Märzzusammenfassung unser Blogevents Cucina rapida. Herzlichen Dank an alle rapiden Köchinnen und Köche.

Ananas-Ragout mit roten Zwiebeln und Chilimandeln

Aus meinem Kochtopf hat gleich einen ganzen Wochenplan mit schnellen Gerichten zusammengestellt. Das äußerst lecker aussehende Ananas-Ragout ist das Montagsgericht.

Gratinierte Mango

Auch bei der Turbohausfrau gab es etwas Fruchtiges.

Spinat mit Rührei und Kartoffelstampf

kaquu's Hausmannskost glänzt mit einem fastentauglichen Gericht.

Pasta mit Radicchio-Käse-Sauce

Arthurs Tochter kocht uns ein lecker Pastagericht.

Latschenpasta mit Südtiroler Speck und Graukäse

Noch ein Pastagericht, aber eines aus Südtirol kommt von Tra dolce ed amaro.

Chiristas Ghassi

Bei German Abendbrot gibt es ein Schweinefleisch-Curry aus Goa.

Lauch-Quiche ohne Boden

Ein leckeres vegetarisches Gericht kommt von Irène's Leckereien.

Pikanter Eierkuchen mit Pilzen und Käse

Und gleich noch eine Kreation aus der Quiche/Pfannkuchenfamilie. Dieses Mal von Martina's Kockküche.

Jakobsmuscheln auf Trevisano-Zucchini Gemüse

Der Mut Anderer kredenzt ein schnelles Gericht mit edlen Zutaten.

Tagliatelle mit Zitronensauce

Ein rapides Pastagericht - es wird dort auch als vegetarische Variante von Spaghetti Carbonara bezeichnet - kommt von transglobal pan party.

Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Hüttenkäse

Backtrinchen hat ihr Lieblingsgericht eingereicht.

Stängelkohl mit Kichererbsen

Ein echtes Frühlingsgericht gibt es bei Nur das gute Zeugs.

Süßkartoffelsuppe mit Sherry

Bei multikulinarisch.es wird ein wärmendes Süppchen serviert.

Champignon-Bärlauch-Toast

Etwas zur Bärlauchsaison passendes gibt es bei Genial Lecker.

Grüne Bandnudeln mit Brokkoli und Ingwer-Sahne-Soße

Diese frühlingshafte italienisch-asiatische Koproduktion kommt von twoodledrum.

Spaghetti mit (Ziegen‑)Frischkäse und getrockneten Tomaten

Und zum Abschluss noch ein Pastagericht von Lotta - kochende Leidenschaft.