Himbeerlikör

Zutaten

  • 500 g (tiefgekühlte) Himbeeren
  • 100 g Puderzucker
  • 1/8 l Schlagsahne
  • 1 Becher Crème Double
  • 1/4 l Himbeergeist

Zubereitung

Aufgetaute Himbeeren durch ein feines Sieb streichen. Puderzucker dazu sieben und mit den restlichen Zutaten verrühren.

Alles in eine Glaskaraffe füllen und kühl aufbewahren.

Himbeerlikör

Wir lieben Himbeeren . Diesen Himbeerlikör werde ich auf jeden Fall ausprobieren und ihn am 22.4.2014 zum 17.ten Geburtstag meiner Enkelin mitnehmen. Er past zur Geburtstagstorte. Danke für dieses leckere Rezept.
Gruß Agnes2