Marinierte Hähnchenbrust

Zutaten

(für 2 Personen)

  • 400 g Hähnchenbrust
  • Sojasauce
  • Speisestärke
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

Die Hähnchenbrust schnetzeln und in eine Marinade aus den anderen Zutaten legen. Ca. 1 Stunde ziehen lassen.

Anschließend in heißem Öl unter ständigem Wenden garen.