Eigentlich ist dieses Essen für Zahnlose konzipiert, so schreibt zumindest der Urheber in seinem Blog. In einem Selbstversuch habe ich allerdings herausgefunden, dass es auch mit vollständig einsatzbereiten Kauwerkzeugen exzellent schmeckt. Und da diese Pastasauce mit wenigen Zutaten auskommt und sich flux zubereiten lässt, ist sie unser Augustbeitrag für den Blogevent Cucina rapida.

Auch bei Cucina rapida ist es endlich Sommer geworden. Das spiegelt sich auch in den eingesendeten Beiträgen wider. Allen Teilnehmern ein herzliches Dankeschön.

Einige Blogger hatten zwei oder sogar mehr Beiträge eingesendet. Es kann jedoch immer nur ein Beitrag pro Blog pro Monat an der Zusammenfassung teilnehmen.

... Mestolo. Insgesamt fast 100 Leser haben in der vergangenen Woche über die besten Cucina-rapida-Beiträge für Mai 2010 abgestimmt. Klarer Sieger mit 35% der Stimmen ist die Zitronenthymian-Erbsensuppe der beiden Mestolo-Blogger. Auf Platz 2 kam mit 20% Nokedli mit Spaghetti zucchini e limone. Die Original Frankfurter Grüne Soße von Lotta - kochende Leidenschaft bekam 15% der Stimmen und erreicht somit Platz 3.

Herzlichen Glückwunsch an die 3 Gewinner.

Die Zeit vergeht wie im Flug. Mit der April-Zusammenfassung, die in den nächsten Tagen erscheinen wird, geht bereits die 10. Runde unseres Blogevents Cucina rapida zu Ende. Aus diesem Grund bietet die nun kommende Mai-Runde einen besonderen Anreiz: Die drei besten Einsendungen werden mit Gewinnen prämiert.

Und schon wieder ist ein Monat herum. Auch der Februar brachte wieder eine Menge leckerer Rezepte für anspruchsvolle Schnellkocher. Allen Teilnehmern herzlichen Dank für die Rezepte!

Nachdem der ganze Weihnachtstress überstanden war, brachte der Januar wieder eine rege Beteiligung bei unserem Event Cucina rapida. Es ist wieder eine tolle Sammlung zustande gekommen. Ich bin immer wieder über die Vielfalt und Qualität der Rezepte überrascht, aus denen man schöpfen kann, wenn man nicht soviel Zeit zum Kochen hat.

Allen Teilnehmern herzlichen Dank für die Rezepte!

Allen Leserinnen und Lesern ein gutes und gesundes neues Jahr. Hoffentlich seid Ihr gut reingekommen.

Nach der Rekordbeteiligung im November ist es im Dezember bei Cucina rapida etwas ruhiger geworden. Ich kann nur mutmaßen, dass das daran gelegen hat, dass sich die Foodblogger-Gemeinde auf die Zusammenstellung der Weihnachtsmenüs konzentriert, die meistens nicht so recht zu Cucina rapida passen. Wie auch immer, die Beiträge sind wie immer überaus anregend.

Allen Teilnehmern herzlichen Dank für die tollen Rezepte!

Schon wieder ist ein Monat um, und somit steht wieder die Zusammenfassung von Cucina rapida an. Dieses Mal hatten wir sogar eine Rekordbeteiligung, und es wieder eine sehr inspirierende Kollektion zusammen gekommen.

Allen Teilnehmern herzlichen Dank für die tollen Rezepte!

Gegenüber der Septemberzusammenfassung sieht man doch deutlich, dass der Herbst auch in der Foodbloggerszene Einzug gehalten hat. Cucina rapida wurde im Oktober von Kürbis- und Pilzgerichten dominiert. Auch dieses Mal wieder eine anregende Mischung.

Allen Teilnehmern herzlichen Dank für die tollen Rezepte!

Da schon die ersten Oktober-Beiträge für Cucina rapida eintrudeln, muss ich mich mit der September-Zusammenfassung sputen. Hier ist sie also (wie immer in der Reihenfolge der Einreichung). Allen Teilnehmern herzlichen Dank für die tollen Rezepte!