Putengulasch mit Estragonreis

Putenragout mit Steinpilzsauce

Lachs-Fenchel-Sauce mit Pernot

Eine Pastasoße im südfranzösischen Stil. Dazu passen lange schmale Nudeln.

Thunfischsteaks mit Zitronensauce

Lachs aus dem Backofen mit Mango

Lachs, der mit Mango und Fenchel überbacken wird: Eine zugegebenermaßen exotische, aber sehr leckere Kombination. Einfach mal ausprobieren!
Das Rezept stammt übrigens von Alfred Biolek.

Thunfischsteaks in Weißweinsauce

Viktoriabarschfilet-Auflauf

Meerbrasse aus dem Backofen

Marinierte Hähnchenbrust

Schweinefilet in Weißweinsud