Marinierte Hähnchenbrust

Zutaten

(für 2 Personen)

• 400 g Hähnchenbrust
• Sojasauce
• Speisestärke
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

Die Hähnchenbrust schnetzeln und in eine Marinade aus den anderen Zutaten legen. Ca. 1 Stunde ziehen lassen. Anschließend in heißem Öl unter ständigem Wenden garen.